3 posts tagged “pain d'épices”
Spécial Goûters d'enfants - Ile-de-France- Paris - XIIIème
Il était une fois un lieu de découverte et de dégustation unique où imagination et gourmandise se mêlent délicieusement pour le plus grand bonheur des petits et des grands.
Dans un décor à manger, venez à la rencontre de nouvelles saveurs à travers des recettes inédites et étonnantes dans notre restaurant-salon de thé.
Découvrez également dans notre boutique en ligne où toute une gamme de bouquets de bonbons féériques vous attendent !
Enfin, pour la plue grande joie des petits, réservez leurs chez Hansel & Gretel un goûter d'anniveraire inoubliable !
Notre trio s'est aventuré dans cet espace rose il y a près de 2 ans ! Sans aucun doute pour celles et ceux qui aiment l'originalité c'est le lieu adéquat, nous sommes immédiatement dans un livre de contes. Les plats proposés sont originaux et pour les enfants c'est un plaisir des yeux autant que de la bouche ! Mais comment résister à tout cela ! Une solution : se laisser aller. Amateurs de pain d'épices, appréciez !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 belles pommes (des Canada par exemple)- 250 g de cassonnade
- 150 g de farine
- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- le jus d'un citron
- une petite cuillère de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).
Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la canelle et le sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.
Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la
main de façon à former une pâte grumeleuse.
Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les
recouvrir.
Mettre au four une bonne 1/2 heure.
Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.
- Source : un gourmand gourmet
Variété à tester : accompagné de pain d'épices !!!
Pour 4 personnes :
- 2 bananes
- 1 mangue
- 40 g de beurre
- 2 c. à soupe de miel
- 4 tranches de pain d'épices
Préparation :
Eplucher et couper les bananes en rondelles
Eplucher et couper la mangue en cubes
Faire cuire les fruits avec le miel et le beurre pendant 5 min à petit feu
Dresser en posant les fruit sur une tranche de pain d'épices et servir.
Un dessert d'hiver facile et parfumé !
My Groups
-
Les Gourmands Updated: Sep 24, 2009
Neighborhood
Explore friends, family, friends & family, or entire neighborhood.
